角皿特集DIAGRAMME 25cm角皿、27.5cm長角皿

2018.3.30 | 特集

食卓をモダンでおしゃれに…角皿特集

角皿は、盛り付けがしやすく、おしゃれに見える有能なアイテムです。
とりわけシンプルな白い角皿は料理を選ばず、和洋中問わずお使いいただけます。例えば、長角皿は焼き魚、お刺身といった和食の魚料理によく合います。洋食器と和食器のミックスで和洋折衷を楽しむ方に特におすすめです。

今回は、角皿を普段使いしていただけるよう、家庭料理のシーンでご紹介いたします。いつもの食卓に角皿をプラスして、食卓をモダンでおしゃれにしてみませんか。

メインのお皿として使える角皿・大

左)リムが水面のようなデザインのIO(イオ)の長角皿には、焼き魚が合います。小鉢も角鉢にするとシャープにまとまります。
中央)リムあり、レリーフなしのシンプルなDIAGRAMME 27.5cm長角皿は、おかずやサラダに使える万能選手。コロッケや餃子にも。
右)リムが水面のようなデザインのIO(イオ)の角皿は、メインのプレートとして。丸皿と同じ感覚でお使いいただけます。

丸皿より断然おしゃれに…お寿司によく合う角皿・大

特におすすめなのが、角皿とお寿司の組み合わせ。お寿司を角皿に等間隔で並べるだけで、美しく、より美味しそうに見せることができます。写真は桜寿司ですが、にぎり寿司や巻き寿司やてまり寿司にもおすすめです。

DIAGRAMME 25cm角皿 ¥ 5,778(税込)

DIAGRAMME 25cm角皿

副菜のおかずやワンプレートにおすすめの角皿・中

左)大きなリムに繊細なレリーフが施されたEXQUISITE 20cmスクエアトレーだと煮物もスタイリッシュに仕上がります。
右)流れるようなくし目のレリーフのLA・TABLE 20.5cmスクエアプレートは、和のおかずのワンプレートに。

おやつプレートや小鉢として使える角皿・中~小

左)リムありの23cm長角皿は、小皿と組み合わせて和のおやつワンプレートに。
中央)リムありの11cm角皿は、ベーシックな形状で小皿として使いやすいアイテム。おやつを入れるだけで、おしゃれな雰囲気に。
右)リムが大きめで深さのある11cm角鉢は副菜のおかずがキリリと端正な表情になります。11cmの角皿は、小鉢として使いやすいサイズです。

角皿×角皿でコーディネート

角皿の大と小を組み合わせて使うとホテルの朝食のような雰囲気になります。丸皿でワンプレートを作るよりも、角皿の方が盛り付けのバランスをとるのが簡単ですよ。写真は、レリーフなしのシンプルなDIAGRAMME 25cm角皿と11cm角皿の組み合わせ。

DIAGRAMME 25cm角皿 ¥ 5,778(税込)
DIAGRAMME 11cm角皿 ¥ 1,944(税込)

DIAGRAMME 25cm角皿

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