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アイディア次第で自由にコーディネートできる器FLAWLESS(フローレス)シリーズ

作成日 2020.02.13/更新日 2021.05.24 | 特集

アイディア次第で自由にコーディネートできる器
FLAWLESS(フローレス)シリーズ

ホテル・レストランのブライダル向け食器として開発されたFLAWLESS(フローレス)シリーズのアイテムをご家庭でもご利用していただけるよう使い方をご紹介いたします。

ブライダル向けの新しい食器として開発されたため、エンゲージリングのダイヤモンドとNIKKO ボーンチャイナの世界一の白さから「FLAWLESS(フローレス)」、
ダイヤモンドの透明度(クラリティ)の最高グレード(=非常に希少な無傷のダイヤモンド)を表すシリーズ名がつけられました。
エスプレッソ碗のハンドルは、小さなリングをイメージしたデザインです。

FLAWLESS(フローレス)シリーズは、ショーリング+プレート、ショーリング+カップ&ソーサーなどアイディア次第で自由にコーディネートでき、自由度のある盛り付けを可能にした新しいシェイプの器が揃います。

ユニークな形状のショーリングとプレートを組み合わせて使う器

29cmショーリングの上に17cmプレートがぴったりとはまる形状となっており、テーブルにセッティングした29cmショーリングに後から17cmプレートで前菜などをサーブする事ができます。

ユニークな形状のショーリングとプレートを組み合わせて使う器

使い方はアイディア次第

お食事の始まりに
ショーリングの中央にWelcomeメッセージを置いて
ショーリングの中央にWelcomeメッセージカードを置いて29cmショーリング

前菜やサラダに
17cmプレートでお料理をショーリングの中央にサーブ
17cmプレートでお料理をショーリングの中央にサーブ17cmプレート

食後のカフェに
エスプレッソ碗皿をショーリングの中央にサーブ
エスプレッソ碗
エスプレッソソーサー

メイン用プレートもユニークな形状

片側がリムありのシャープな形状、反対側はリムとディッシュ面がなめらかな形状の為、自由度の高い盛り付けが可能です。

形状

スープカップ、パン皿、エスプレッソ碗皿も揃います





「JIDAデザインミュージアムセレクション vol.22」にFLAWLESSが選出!

公益社団法人日本インダストリアルデザイナー協会(以下、JIDA)が主催する「JIDAデザインミュージアムセレクション vol.22」にニッコーのデザイナーがデザインしたFLAWLESSが選出されました。
「JIDAデザインミュージアムセレクション vol.22」は、公募開始から8月末日までに一般並びにJIDA会員より220点の推薦があり、2回にわたる審査会を行い、ゴールドセレクション5点と特別選定2点を含むセレクション全56点が選定されました。

JIDAデザインミュージアムセレクション vol.22 2020年(外部サイトへリンクします)

JIDAデザインミュージアムセレクションとは?

優れたプロダクトデザインを一般の方々とJIDA会員から推薦を頂き、厳正なる審査のもとJIDAデザインミュージアムのアーカイブとする事業です。

JIDAロゴ

デザイナー/ニッコー株式会社 佐久間 和

フローレスはホテル・レストランのブライダル向けとしてアイデア次第で自由にコーディネートできる器です。通常ショープレートと呼ばれる器がリング形状となっており、その上に17cmのプレートがぴったりとはまる形になっています。ショープレートだけでも、リング中央部分にメッセージをおいてウェルカムプレートとして使用できたり、17cmプレートを前菜やデザート用としてサーブすることもできたりと自由度のある盛り付けが可能となりました。輝かしい門出にふさわしい現代の婚礼会場のテーブルサイズにフィットさせた新しいシリーズです。

ニッコー株式会社 佐久間 和

審査委員/武正 秀治氏コメント

FLAWLESS(フローレス)シリーズは、ブライダルやパーティーなどのシーンで、自由度の高いコーディネートを可能にした。プレート(17cm)と外側のショーリング(29cm)、カップ&ソーサーとプレートなどは、料理の魅力を引き出すシンプルでありながら高級感のあるデザインでまとめられている。加えて、アイデア次第で自在な組み合わせが出来る、従来の食器には無い優れた機能性も評価したい。

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