PICK UP
あらゆるジャンルの料理やデザートを鮮やかに引き立て、
最高の一皿に仕上げます。
- フローレス
- 自由度の高い提案を可能にした新シェイプ -
FLAWLESS(フローレス)とは、ダイヤモンドの透明度(クラリティ)の最高基準を表す言葉です。
ブライダル用に作られたプロユースのシリーズは、ショーリング+プレート、ショーリング+カップ&ソーサーなどアイディア次第で自由にコーディネートでき、自由度のある盛り付けを可能にした新しいシェイプの器が揃います。
2020年「JIDAデザインミュージアムセレクション vol.22」に選出されたシリーズです。
- ウユン
-境界のない、自由な器-
UYUN(ウユン)は、南米ボリビアにある塩の大地、ウユニ塩湖からインスピレーションを得て生まれたシリーズ。ウユニ塩湖の、天と地の境界がなくなる「天空の鏡」と呼ばれる幻想的な景観をイメージした、境界のないひと続きのなめらかなシェイプが特徴です。
2021年度グッドデザイン賞、第1回『テーブルウェアインターナショナル・アワード・オブ・エクセレンス 2018』の Licensed Collaboration 部門のファイナリスト(上位3シリーズ)に選ばれたシリーズです。
- エクスクイジット
- プロの技に近づく器 -
世界中のホテル・レストランのプロフェッショナルに愛用されているNIKKO定番のシリーズで、お料理のジャンルを問わずお使いいただけます。
この器に盛り付けるだけで、ご自宅でレストランやホテルのような素敵なおもてなしができます。特別なディナーを、一歩プロに近づけてくれる器です。
- インプレッションズ
- アイディアが浮かぶ器 -
パーティーのオードブルの盛り付けは、アミューズアイテムをプラスして、ちょっとお洒落なブッフェスタイルに。普段からお使いいただける小さなアイテムも、組み合わせれば、華やかなパーティー＆おもてなしアイテムに早変わりします。
- ブロッサム
- “花”の一瞬の美 -
花の一瞬のはかない美しさを陶磁器の中にとじこめたシリーズ。繊細なカラーバリエーションと詩的でオーガニックなフォルムは、食卓の愉しさを広げてくれます。
デザイナー：BODO SPERLEIN（ボド・スパレン）
ボド・スパレンは世界的に著名なプロダクトデザイナーです。そのコレクションはクオリティーの高さで知られ、世界中で愛好されています。彼の仕事は材料と技術、伝統的な技を活かす知識によって裏打ちされています。ボーンチャイナの素材を使った作品によって、スパレンは現代の英国陶磁器産業に確固たる地位を築いています。彼は常に伝統を踏まえ、デザインの感性と知性を兼ね備えた斬新で現代的な作品を生み出しています。
- ワシ
- 無形文化遺産の持つ魅力 -
奥深い魅力を持つ「和紙」。2014年11月27日に、ユネスコの無形文化遺産に登録された和紙は、時間の経過と共に、光を浴びてどんどん白くなっていくという特徴があります。このWASHIにも「料理を盛り付けるごとに白く際立つように…」そんな想いが込められています。
- フォーム
- 食卓の芸術ともいえる器 -
“FOAM”は、飛行機から見下ろす雲の絨毯のような、不規則な曲線が美しいフォルムになっています。柔らかさ、優しさ、光との調和にこだわり作り上げられた、食卓の芸術ともいえる器です。
- イオ
- 盛り付けの美を追求した器 -
「イオ」は、マラヤの森のこびとと呼ばれる少数民族の言葉で「森」。森が織りなす水と緑の美しいハーモニーをかたちにしました。
スイーツを盛り付けると、イオシリーズの特徴である美しい曲線と相まって、大変美しく盛り付けることができます。ワンランク上のおもてなしにいかがでしょうか。
デザイナー：岡部 泉 企画デザイン会社、イエローデータ代表。子供のころより、書道、水墨画、茶道、盆景など東洋思想に根ざしているものにひかれ、学び始める。多摩美術大学卒業後、日本の伝統工芸技術を新しい感覚でとらえた漆器、陶磁器、着物などのデザインを手掛ける。現在は旅館、ホテル、レストランのトータルディレクターとして活躍中。
- カトラリー
- 手放せなくなる なめらかな口当たり-
1983年の発売以来、30年以上愛され続ける陶磁器製のカトラリー。なかでも、ファインボーンチャイナ製スプーンのなめらかな口当たりは、一度使うと手放せなくなります。
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NIKKO STYLE
2021.09.16 | 特集
デザートやスープにも便利なボール
11～14cmの小さめのボールは、ミニサラダ、ヨーグルトやフルーツ、デザート、スープ、副菜のおかず入れに…とひとつで複数の用途に使えてご家庭で重宝するアイテムです。
今回は、食卓で使いやすいサイズの5種類のボールをデザートやスープの利用シーンと合わせてご紹介いたします。
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2021.09.06 | 特集
晩酌におすすめの器
コロナ禍で外食を控える中、
ご自宅での晩酌を楽しまれる方が多いと思います。
晩酌におすすめの器として、おつまみを綺麗に盛れる、
晩酌皿、長角皿、オーバル(楕円)皿の3種類をご紹介いたします。
合わせてそれぞれの器の盛り付けのポイントもご紹介。
NEWS
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2021.11.17 |
「柳宗理ファインボーンチャイナシリーズ」が新たに発売!
「柳宗理ファインボーンチャイナシリーズ」を新たにニッコー公式オンラインショップにて販売されます。
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2021.10.27 |
H BEAUTY&YOUTHにて、「REMASTERED」初のポップアップが開催中!【終了しました】
REMASTERED初となるポップアップを、" 東京大人のクールな服"をテーマに「City Man and Woman」
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2021.10.08 |
上半期TOP30をランキングにてご紹介!
上半期の人気のアイテムをランキング形式にてご紹介(集計期間:2021年4月1日～9月30日)
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2021.11.10 |
ハンドペイントで描かれた干支盃・寅(とら)が発売!
2022年の縁起物として、「神獣」といわれ、「金運上昇」「魔除け」の象徴でもある「寅(とら)」。一筆一筆手描きで
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2021.10.26 |
アートなフィギュア『干支Collection』の2022年干支・寅(とら)が発売!
新たな年の幕開けにふさわしいラッキーチャームフィギュア『干支Collection』の2022年干支・寅(とら)が誕生。
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2021.10.28 |
NIKKO SHOWROOM / STORE が富ヶ谷に11月6日(土)オープン!
新宿・渋谷の喧騒から少し離れた、富ヶ谷1丁目にニッコーのショールーム兼店舗がオープンいたします。
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2021.10.21 |
UYUN(ウユン)シリーズがグッドデザイン賞を受賞!
公益財団法人日本デザイン振興会が主催する2021年度グッドデザイン賞をUYUNシリーズが受賞しました。
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